武汉纺织大学国际交流与合作处--外国留学生“品味中国饮食文化”

12月4日，由国际交流与合作处主办的留学生中华传统文化系列活动课程第5场“感受中国饮食文化”在国际交流中心举行，我校服装学院副书记，对外汉语博士遆亚荣开讲中华美食。

遆博士对中国菜系、武汉饮食风俗、中西饮食习惯背后的文化观念、中国饮食文化对世界的影响等作了深入浅出的介绍，生动诠释了中国饮食文化中蕴含的调和、中庸哲学理念和注重情趣的审美价值观。

该讲座是本学期留学生文化活动课程的第5场教学，50余位留学生代表通过两小时的授课和互动交流，充分领略了中国饮食文化的博大精深和丰富多姿。学习结束后，留学生还亲手包起饺子，他们真切感受了中国饮食文化的魅力。



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